测定空气的成分的原理为：物质在瓶内燃烧后，同时没有生成新的气体，瓶内压强降低，说明该物质燃烧消耗了氧气，所给的物质中蜡烛、碳、硫在空气中燃烧会生成气体，红磷能在空气中燃烧，且生成物是固体，可以据此解答．
【解析】
A、蜡烛在空气中燃烧生成了二氧化碳和水，不能使瓶内压强明显减小，所以不会形成压强差，故A不能测定空气组成；
B、碳燃烧能生成二氧化碳气体，不会形成气压差．故B不能测定空气组成；
C、硫磺燃烧能生成二氧化硫气体，不会形成气压差．故C不能测定空气组成；
D、红磷能在空气中燃烧，且生成物是固体，可以形成气压差．故D能测定空气组成．
故选D．
