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维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对...

维生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力.近年来,科学家还发现维生素C有防癌作用.下列关于维生素C的说法中错误的是( )
A.维生素C是氧化物
B.维生素C是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成
C.维生素C中,C、H、O三种元素的质量比为9:1:12
D.青少年应多吃蔬菜水果,切忌偏食
A、根据氧化物的特点考虑;B、根据元素的特点考虑;C、根据元素质量的计算方法考虑;D、根据营养的摄入考虑. 【解析】 A、氧化物必须有两种元素组成,一种是氧元素,故A说法错误; B、元素属于宏观概念不能论个数,故B说法错误; C、维生素C中,C、H、O三种元素的质量比为12×6:1×8:16×6=9:1:12,故C说法正确; D、蔬菜水果中含有维生素C,所以青少年应多吃蔬菜水果,故D说法正确. 故选AB.
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考点分析:
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B.40克/100克水
C.50克/100克水
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