Question

用分子的观点解释下列现象，正确的是（ ）
A．热胀冷缩是因为分子大小随温度而改变；破镜不能重圆说明分子间有间隔
B．蔗糖能溶于水说明分子做无规则运动；食物腐败说明分子发生变化
C．气体易被压缩说明分子间间隔很小；花香四溢说明分子做无规则运动
D．石灰石能被粉碎成粉末说明分子很小；酒精挥发说明分子间间隔变大

Answer

分子是构成物质的一种微粒，具有微粒的特性：很小，不断运动，分子之间存在间隙；物质的挥发、溶解都是由于分子不断运动的结果，物质状态变化则是由于分子间间隔大小的变化．
【解析】
A、热胀冷缩是因为分子间间隔随温度而改变，所以解释不正确；
B、蔗糖能溶于水是由于分子不停运动从蔗糖颗粒运动到水的结果，说明分子不断运动，运动没有规律性；食物腐败是食物与氧气发生氧化而变质，分子发生了改变；所以解释正确；
C、由于气体分子间的间隔“无限大”，压缩可适应减小分子间的间隔，所以气体易被压缩，而非分子间间隔很小；花香四溢则是由于构成花香的分子不断运动而扩散到周围空气中，运动没有规律性．所以此项解释不正确；
D、被粉碎的石灰石仍是小颗粒而不是分子，因此不能说明分子很小，所以解释不正确．
故选B．