①根据分子是不停运动的特性进行分析;
②根据分子、原子的根本区别进行分析;
③根据分子间有间隔的特性进行分析.
【解析】
①分子是不停运动的,菜香的微粒通过运动由厨房扩散到客厅,所以,在客厅就能闻到香味;
②水通直流电时,水分子分解为氢原子和氧原子,每两个氢原子结合成一个氢分子,许多氢分子聚集成氢气;每两个氧原子结合成一个氧分子,许多氧分子聚集成氧气;在这个化学变化中,分子可以再分,而原子不能再分;
(3)由于分子间有间隔,所以,50毫升水与50毫升酒精混合后,混合物的体积小于100毫升.
故答为:①分子是不停运动的,②分子,原子;③分子间有间隔.