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小林和小红对市场上的分袋包装的蛋糕发生兴趣,因为袋内的气体充的鼓鼓的,像一个小枕...

小林和小红对市场上的分袋包装的蛋糕发生兴趣,因为袋内的气体充的鼓鼓的,像一个小枕头,他们都认为此举是为了是食品能够保存更长时间.那么,里面是什么气体呢?小林认为是二氧化碳,小红认为是氮气.
(1)请你设计一个实验,来判断小林的猜想,并写出应该出现的实验现象:______
(2)结合猜想,你认为食品充气包装对所充气体的要求是:①______;②______;③______
(1)根据二氧化碳的性质,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,据此进行分析解答. (2)食品充气包装可用于食品保鲜、保质,据此推断包装袋中所充气体需要满足的条件. 【解析】 (1)检验包装袋内所充气体是否为二氧化碳,可采取:用注射器抽取气体,把气体通入澄清石灰水中,如果小林的猜想正确,会观察到澄清石灰水变浑浊. (2)食品充气包装可用于食品保鲜、保质,所以为使食品能够较长时间的保鲜、保质所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体. 故答案为:(1)用注射器抽取气体,把气体通入澄清石灰水中,如果小林的猜想正确,会观察到澄清石灰水变浑浊. (2)无毒;不与食物反应;廉价且易获得(其他合理答案均可).
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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