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食品卫生与身体健康密切相关.下列做法对人体健康有害的是( ) A.用工业石蜡给大...

食品卫生与身体健康密切相关.下列做法对人体健康有害的是( )
A.用工业石蜡给大米上蜡“美容”
B.蒸馒头时加入适量小苏打
C.用食醋作食品的调味剂
D.用活性炭作自来水净水剂
A、根据工业石蜡含有非常强的致癌物进行分析判断; B、根据碳酸氢钠受热很容易分解产生二氧化碳进行分析; C、根据食醋无毒进行分析; D、根据活性炭的结构进行分析; 【解析】 A、工业石蜡含有非常强的致癌物,人体摄入石蜡后,还会造成腹泻等肠胃疾病,故A错误; B、碳酸氢钠受热很容易生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故B正确; C、加入适量的食醋可以加强人的食欲,帮助消化,食醋无毒,故C正确; D、活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,可以吸附色素和异味,故D正确; 故选A.
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考点分析:
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