Question

食品安全问题已是人们普遍关心的社会问题．最近有不法分子在面粉中添加过氧亚硫酸钠（Na₂S₂O₆），制得洁白的面包、馒头等面制品，食用这些面制品会严重危害人体健康．试回答下列问题：
（1）过氧亚硫酸钠（Na₂S₂O₆）中硫的化合价为______．
（2）在氢氧化钠稀溶液中加入足量掺有过氧亚硫酸钠的面粉，放置空气中一段时间，测得溶液的pH会逐步下降，最终会等于7，从而可检验面粉是否掺有过氧亚硫酸钠．试完成下列过氧亚硫酸钠在氢氧化钠溶液中与氧气作用生成硫酸钠和水的化学方程式：______Na₂S₂O₆+______NaOH+______O₂=______．
（3）如图为过氧亚硫酸钠的溶解度曲线图，若该溶液分别处于图中A、B、C三点，则这三点溶液中溶质的质量分数关系是：______（用＜、＞或=表示）．

Answer

（1）根据化合物中正负化合价的代数和为零的原则计算；
（2）完成化学方程式首先要确定反应物和生成物，然后配平、注明条件即可；
（3）根据溶液的溶解度和溶质质量多少判断溶质质量分数的大小．
【解析】
（1）化合物中正负化合价代数和为零，氧的化合价为-2，钠为+1，设过氧亚硫酸钠（Na2S2O6）中硫的化合价为x，则（+1）×2+2x+（-2）×6=0，x=+5．
（2）过氧亚硫酸钠在氢氧化钠溶液中与氧气作用生成硫酸钠和水，反应的化学方程式就为：2Na2S2O6+4NaOH+O2=4Na2SO4+2H2O．配平时可用设1法，假设过氧亚硫酸钠前的系数是1，然后确定其他系数，最后把分数变成整数即可．
（3）用溶解度曲线看出，该溶液分别处于图中A、B、C三点时，A点是不饱和溶液，B点是饱和溶液，C点是饱和溶液，A、B两点的溶液中溶质质量分数相等，C点溶解度最小，饱和溶液的溶质质量分数最小，溶液分别处于图中A、B、C三点时溶质质量分数的关系是A=B＞C．
故答案为：（1）+5
（2）2Na2S2O6+4NaOH+O2=4Na2SO4+2H2O．
（3）A=B＞C