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请在下列灭火的方法中说出依据的原理. (1)在火焰上大量喷水 ; (2)熄灭酒精...

请在下列灭火的方法中说出依据的原理.
(1)在火焰上大量喷水   
(2)熄灭酒精灯时用灯帽盖灭   
(3)农家后院着火时将旁边的麦草清除   
根据灭火原理:清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到着火点以下,据此结合灭火方法进行分析解答. 【解析】 (1)在火焰上大量喷水,是利用了使温度降到着火点以下的原理. (2)熄灭酒精灯时用灯帽盖盖灭,可以隔绝氧气,利用了隔绝氧气的原理. (3)农家后院着火时将旁边的麦草清除,是利用了清除可燃物的原理. 故答案为:(1)使温度降到着火点以下;(2)隔绝氧气;(3)清除可燃物.
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