Question

豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮（C₁₅H₁₀O₂）具有防癌功能．下列关于异黄酮的说法正确的是（ ）
A．异黄酮中共含有27个原子
B．异黄酮中碳元素的质量分数最大
C．1个异黄酮分子中含有1个氧分子
D．异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为15：10：2

Answer

根据异黄酮的化学式为C15H10O2，来分析其构成，并根据相对原子质量和原子个数来计算元素的质量分数及元素的质量之比．
【解析】
A、异黄酮由分子构成，1个分子中有27个原子，故A错误；
B、因12×15＞16×2＞1×10，则碳元素的质量分数最大，故B正确；
C、因分子是由原子构成，则异黄酮分子中不含有氧分子，故C错误；
D、异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为（12×15）：（1×10）：（16×2）=90：5：16，故D错误；
故选B．