Question

下列变化过程中，不包含缓慢氧化的是 （      ）．

A．动植物的呼吸     B．氢气燃烧       C．酒和醋的酿造     D．食物的腐烂

Answer

B．

【解析】

试题分析：根据缓慢氧化的定义和特点判断，缓慢氧化是指氧化反应进行得很慢，甚至不易被察觉，特点是放热、不发光。A、动植物的呼吸是体内有机物在酶的作用下与氧发生氧化反应的过程，符合缓慢氧化的特点，所以错误；B、氢气燃烧有明显的发光、发热现象，是剧烈的氧化反应，则不包含缓慢氧化，故B正确；C、酒和醋的酿造是植物籽粒中的糖与氧发生氧化反应的过程，符合缓慢氧化的特点，所以错误；D、食物的腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化的结果，则包含缓慢氧化，所以错误

考点：燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃