Question

下列关于“燃烧和灭火”的叙述正确的是（ ）

A. 油锅着火可立即盖上锅盖灭火

B. 用扇子扇风熄灭蜡烛是因为隔绝了氧气

C. 可燃物与氧气接触就可以燃烧

D. 只有含碳元素的物质才能燃烧

Answer

A

【解析】试题分析：A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，使油与氧气隔绝，可以达到灭火的目的，故选项正确；B、用扇子扇蜡烛，之所以一扇就灭，是因为空气流动带走热量，使蜡烛的温度降到其着火点之下，不能满足燃烧的条件而熄灭，故选项错误；C、可燃物在与助燃剂氧气接触的同时，也要满足温度达到可燃物的着火点才能燃烧，故选项错误；D、燃烧与物质是否含有碳元素没有必然的联系，故选项错误；故选：A。

考点：灭火的原理和方法；燃烧与燃烧的条件