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下列说法不正确的是( ) A.葡萄糖是有机高分子化合物 B.蛋白质受强热会失去原...

下列说法不正确的是( 

A.葡萄糖是有机高分子化合物

B.蛋白质受强热会失去原有的生理功能

C.油脂是人体必需的营养物质

D.人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性

 

A 【解析】 试题分析:A、葡萄糖的化学式为C6H12O6,是含碳的化合物,属于有机物,但相对分子质量较小,不是有机高分子化合物,故选项说法错误;B、加热可以使蛋白质固化,失去原来的生理功能,故选项说法正确;C、人体所必需的六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,脂肪是人体内备用的能源物质,故选项说法正确;D、重金属盐可以是蛋白质变性,所以误食后会中毒,服用大量的蛋清和牛奶后,可以和重金属反应,变为不被吸收的物质,减弱对肠胃的影响,故选项说法正确;故选A。 考点:生命活动与六大营养素;有机物的特征、分类及聚合物的特性;常见中毒途径及预防方法;鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质  
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考点分析:
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下列叙述错误的是(   

A.用霉变油菜籽生产食用油

B.用洗涤剂清洗餐具上的油污,利用了乳化原理

C.大气中二氧化碳含量升高,会引起温室效应

D.在火场的浓烟中逃生,可用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近底面或沿墙壁跑离着火区域

 

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健康的生活离不开化学,下列说法正确的是(  

A.钙是人体中的微量元素

B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂

C.鸡蛋含有丰富的蛋白质

D.淀粉酶属于糖类,可用于为人体提供能量

 

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下列做法不利于节能减排、保护环境的是 

A.植树造林    B.使用一次性餐具        C.垃圾分类处理             D.绿色出行

 

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下列物质属于有机物的是

①酒精  ②食盐  ③石墨  ④甲烷 ⑤水 ⑥蔗糖 ⑦石灰石 ⑧味精 ⑨食用油 ⑩鸡蛋清.

A.①②③④⑥    B.⑦⑧⑨⑩    C.①④⑥⑧⑨⑩    D.全部

 

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由于高铁列车车厢是密闭的空间,因此提供清洁的空气、保持车厢的卫生非常重要。

(1)高铁酸钠(Na2FeO4)是高铁上常用的一种“绿色环保高效”消毒剂。

①高铁酸钠中铁元素的化合价为______

②下面是一种制备高铁酸钠的反应原理:

Fe2O3+3NaNO3+4NaOH===2Na2FeO4+3NaNO2+2X,X的化学式为______

(2)某品牌的空气净化剂含有过氧化钠(Na2O2),它可以使车厢里的二氧化碳转化为碳酸钠和氧气,写出其化学反应方程式:________________________________

 

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试题属性

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