关于H2、CO、C三种物质，下列说法正确的是
A. 都是目前最理想的清洁燃料
B. 与金属氧化物发生的反应都生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
C. 在氧气中燃烧，都产生淡蓝色的火焰
D. 与金属氧化物反应后，一定有化合物产生
实验室用大理石和盐酸制备CO2。下列措施可使反应速率加快的是
A．降低反应温度
B．用稀硫酸代替盐酸
C．粉碎大理石
D．加水稀释盐酸
比较下列三种物质，判断不正确的是（ ）
A. 硬度最大的是金刚石
B. 组成上都含碳元素
C. 属于单质的是干冰
D. 可用于实验室制取二氧化碳的是大理石
下列说法中不正确的是
A. 只含有一种元素的物质，不一定是单质
B. 活性炭吸附色素的过程中一定发生了化学变化
C. 物质的结构决定了物质的性质，而物质的用途体现了物质的性质
D. 金刚石、石墨、C60都是由碳元素组成的不同单质，今后还可能会有其他碳的单质被发现
蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究。
【作出猜想】小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素。
【实验验证】
方案一：小明将蔗糖在氧气中燃烧，检验到生成产物中有水和二氧化碳，得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”。
小刚认为该方案不合理，只能说明蔗糖中一定含有碳、氢元素，不能确定是否含有氧元素，理由是_______________________。
方案二：小刚用下图所示装置进行实验。实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热。
(1)观察到________________________出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素。
(2)观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜想该黑色固体是单质碳，并继续利用图示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验，实验过程和现象如下:
实验过程 | 实验现象 |
________________，点燃酒精灯 | ①硬质玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发出白光； ②_____________ |
写出上述实验过程中一个反应的化学方程式：________________________。
【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的。
【拓展交流】
(1)方案二中，先通入一会儿氮气的原因是___________________________________。
(2)查阅资料得知蔗糖的化学式为C12H22O11。小红发现：蔗糖分子中氢原子的数目是氧原子数目的2倍，但是，蔗糖中氧元素质量却是氢元素质量的8倍，导致出现这种情况的原因是________________________。
牛奶含有丰富的蛋白质，《本草纲目》中说牛奶有“返老还童”的功效，“奶茶”是否也具有类似的功效？
【查阅资料】食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀。
【实验步骤】
①在盛有100毫升某奶茶的烧杯中，加入足量的食醋，充分搅拌后过滤、干燥，称量滤渣的质量。
②选取4种品牌的纯牛奶各100毫升，分别倒入4个烧杯，重复步骤①操作。
【数据记录】如图。
请回答下列问题：
（1）从样品的选取上看，该实验存在的缺陷是 。
（2）下列因素会对滤渣质量多少产生影响的是 。
A．倒入食醋的量 B．被测样品的体积 C．烧杯的大小
（3）上述实验只能粗略测定蛋白质的含量，准确检测的方法之一是：先对样品进行氮元素质量的测定，再根据蛋白质中氮元素的含量约16%，折算成蛋白质的质量，已知牛奶、奶茶中的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类等，那么，利用这种方法检测牛奶、奶茶中的蛋白质含量，其前提条件是
。
（4）据统计，我国人均乳制品消费量只及世界人均的
，而白酒的消费量却与牛奶相似，可见，提高健康饮食的意识势在必行，下列观点和做法合理的是 。
A．选择食品前，影响研读其标签 B．购买食品时，主要看口味
C．食品价格越贵，对健康越有益 D．根据膳食平衡，选择食品
