食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物...

食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物，下列不属于酸性食物的是

A.豆腐 B.炒芹菜 C.红烧肉 D.米饭

B 【解析】 A、豆腐中含有蛋白质，属于酸性食物；故选项错误。 B、少芹菜中含有纤维素，不属于酸性食物；故选项正确。 C、红烧肉中含有脂肪，属于酸性食物；故选项错误。 D、米饭中含有糖类，属于酸性食物；故选项错误。故选：B。

考点分析：

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在某无色透明的碱性溶液中，能大量共存的离子组是

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下列说法错误的是

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B.二、三、四组溶液中溶质的质量分数相同

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