Question

厨房中的物质放入足量的水中，充分搅拌，不能形成溶液的是

A.食用油 B.白醋 C.白糖 D.食盐

Answer

A

【解析】

溶液的特点：1.均一性：溶液各处的密度、组成和性质完全一样；

2.稳定性：温度不变，溶剂量不变时，溶质和溶剂长期不会分离(透明)；

3混合物：溶液一定是混合物。

A食用油不能溶于水，混合后一段时间后，油飘浮在水的上面，不具有均一、稳定的特点。此项错误。

B白醋与水混合后，可溶于水，形成均一、稳定的混合物。此项正确。

C白糖与水混合后，可溶于水，形成均一、稳定的混合物。此项正确。

D食盐与水混合后，可溶于水，形成均一、稳定的混合物。此项正确。