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2012年4月15日,央视《每周质量报告》对“非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊”曝...

2012415日,央视《每周质量报告》对非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊曝光,其制成的胶囊往往重金属铬超标.

1)重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH 基结合而产生.误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒.牛奶和鸡蛋清富含的营养素是_______

A 糖类        B 油脂           C 蛋白质            D 维生素

2)如图是铬元素在周期表中的一格,你能从该图得到的信息是______(写一 条).

3)铬是银白色有光泽且硬而脆的金属,在空气中表面能生成具有抗腐蚀性的 致密氧化膜.人们通常在自行车车圈、水龙头等表面镀一层铬,原因是________

 

C 铬元素的原子序数是24(合理均可) 防止生锈(或隔绝空气和水分) 【解析】 (1)牛奶和鸡蛋清富含的营养素是蛋白质; (2)根据铬元素在元素周期表中的一格可以看出,铬元素的原子序数是24,元素符号为Cr,铬元素为金属元素,其相对原子质量为52.00; (3)在自行车车圈、水龙头等表面镀一层铬,原因是防止生锈(或隔绝空气和水分)。  
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考点分析:
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科学是一把双刃剑。2011年3月11日,日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事故使我们对碘有了新的认识:自然界中的碘(127)是人体必需的一种元素,该元素在人体中为一种________(填“常 量”或“微量”)元素,如果人体缺乏碘元素就会导致____________

 

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生活中处处有化学,请用所学知识回答下列问题:

1)明矾可用于净水,是因为明矾溶于水生成的胶状物可以________悬浮于水中的杂质,使之从水中沉降出来;日常生活中常用________的方法降低水的硬度.

2)某学校食堂的早餐提供:鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条.请你从均衡营养的角度建议食堂增加含_______的食物(填字母).

A 蛋白质    B 油脂    C 糖类    D 维生素

3)图中所标示的各部件中,属于有机合成材料的是________ (填序号).

4)甲醇(CH3OH)有毒,误饮可使眼睛失明,甚至死亡.最新研究证明,用氨气(NH3)处理含有甲醇的工业废水,可使其转变成无毒的物质.有关反应的化学方程式为 5CH3OH+12O2+6NH33X+5CO2+19H2O,则X的化学式为________

 

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化学与生活息息相关

1)生活中常用洗洁精或汽油去油污,汽油去油污的原理是________

2)蔬菜和水果中都含有的有机营养素是________

3)为保护空气,减少污染,部分城市实行机动车限行规定,写出下列污染物(pM2.5NO2O3SO2CO  )中能形成酸雨的一种是________

 

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亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝酸钠和食盐溶液应选用的试剂为________;证明是亚硝酸钠溶液的现象为________

 

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枣庄不仅山清水秀,景色迷人,特色美食更是遍布各地,令各路吃货流连忘返.

(1)薛城枣糕深受游客喜爱。枣糕的主要成分是面粉,面粉为人体提供的营养素是_________。制作枣糕使用的   大枣中含有丰富的铁,此处的是指铁_________(选填单质元素合金”)。在烘焙枣糕时,常用碳酸氢钠做发酵粉,该发酵粉中碳酸氢钠的俗称是____________。大枣适宜生长在弱碱性的土壤中,若经检测土壤的pH2,则需向土壤中加入___________使土壤适宜大枣生长。为增强枣树抗寒、抗旱能力应多向土壤中使用________肥。

(2)峄城石榴汁多味美,齿颊生津。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍,缺乏维生素C易患______________

(3)某位游客旅游中午餐的选择如下表:

食物

枣糕

矿泉水

石榴

虎皮青椒

用量

2

2

1

1

 

为了做到饮食均衡,满足身体的需要他还需要补充__________(填对应字母)

A.王妈手撕兔        B.干煸豆角         C.烤红薯

(4)自行车已经成为枣庄人民常用运动健身工具,既轻便灵活,又符合环保要求,如图是一款自行车的示意图,所标物质中,属于有机合成材料的是____________ ;属于合金的是____ ;车架表面刷油漆主要是为了防锈,其原理是__________________________

 

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