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人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,最好服用下列物质中的( ) A.矿泉水 B.食...

人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,最好服用下列物质中的(   

A.矿泉水 B.食盐水 C.橙汁 D.牛奶

 

D 【解析】 可溶性的重金属盐,能电离出重金属离子,它能破坏蛋白质的结构, 服用含有丰富蛋白质的食品,可防止人体本身的蛋白质被破坏,有解毒作用。 A、矿泉水中不含有蛋白质,故A不正确; B、盐水中含有氯化钠,不含蛋白质,故B不正确; C、橙汁呈酸性,不含蛋白质,故C不正确; D、牛奶的主要成分是蛋白质,故D正确。故选D。  
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考点分析:
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下列说法中,完全正确的是

A.吃水果和蔬菜可以补充维生素;铁是人体必需的微量元素

B.金属都能与酸溶液反应;合金的熔点低于它的成分金属

C.硝酸钾(KNO3)属于复合肥;加速溶解可用温度计搅拌

D.用甲醛溶液浸泡海产品以防变质;高温下CO能将赤铁矿冶炼成纯铁

 

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关注健康,预防疾病,下列有关说法正确的是(  )

A. 缺乏维生素C会引起夜盲症

B. 处于生长发育期的青少年需要蛋白质的量更大

C. 锡、碘、钠、氟是人体中含有的微量元素

D. 人体胃液的pH范围在7.357.45

 

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长丰县资源丰富、经济繁荣,县内特产有很多,大多都是美食,如下塘烧饼、吴山贡鹅、罗塘红烧肉、庄墓圆子等。这些美食中缺乏的营养素是

A.维生素 B.糖类 C.油脂 D.蛋白质

 

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以人为本,关注健康是人类永恒的主题。下列叙述错误的是(  )

A.处于生长发育期的青少年应该适当多补充蛋白质

B.人体如果摄入过多的油脂后,容易引发肥胖

C.人体内如果缺乏维生素A,可能会患坏血病

D.青少年长期偏食、挑食不利于身体健康

 

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A.香油 B.小麦粉 C.食盐 D.肉松

 

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