氢能源是最具应用前景的能源之一。甲烷水蒸气催化重整是制高纯氢的方法之一,主要流程如下:
(1)甲烷和水蒸气反应的化学方程式是_____。
(2)用CaO可以将CO2转化为CaCO3,该反应属于基本反应类型中的_____。
阅读下面科普短文。
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,有健脾开胃、补心益气的作用。常吃苹果还可以帮助降低胆固醇,提高免疫力。
表1 某苹果的主要营养成分(每100 g)
营养成分 | 糖类/g | 脂肪/g | 蛋白质/g | 维生素A/mg | 维生素C/mg | 钾/g | 钙/g | 铁/mg |
含量 | 16.21 | 0.17 | 0.26 | 3 | 4 | 0.12 | 0.04 | 0.6 |
食用苹果时,应避免食用果核部分。因苹果籽中含有氰苷,氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸(HCN)。苹果加工时容易褐变,影响外观、风味,还会造成营养流失。褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化,因此,对于苹果中多酚氧化酶的特性研究就显得尤为重要(温度对富士苹果中多酚氧化酶相对活性的影响见图)。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)苹果在加工中发生的褐变属于_____变化(填“物理”或“化学”)。
(2)在日常食用苹果时应避免食用果核,因为苹果籽中的氰苷在人体内易转化为剧毒物质_____。
(3)由图1可知,多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是_____。
(4)加工苹果时,加入_____可以抑制苹果的褐变。
(5)下列说法中,正确的是_____(填序号)。
A 苹果营养丰富,适量食用有益健康
B 高胆固醇人群不宜食用苹果
C 表1中的钾指的是钾元素
D 苹果中维生素C的含量高于蛋白质
大兴机场在建设过程中使用了大量的优质不锈钢材料。
(1)写出用赤铁矿(主要成分为Fe2O3)和一氧化碳炼铁的化学方程式_____。
(2)在普通钢材中加入铬(Cr)、钒(V)等元素,可提高钢的耐腐蚀性、抗震性等。铬、钒属于_____元素(填“金属”或“非金属”)。
牙膏中常用碳酸钙、氢氧化铝[Al(OH)3]和二氧化硅(SiO2)作为摩擦剂。
(1)SiO2中硅元素的化合价为_____。
(2)Al(OH)3属于_____(填序号)。
A 混合物 B 纯净物 C 化合物 D 氧化物
垃圾分类,人人有责。易拉罐、塑料瓶属于_____(填序号)。
我国科研人员提出了由CO2和CH4转化为CH3COOH的催化反应,该反应的微观示意图如下。下列说法不正确的是
A.甲中碳、氢元素的质量比为1∶4 B.16 g甲完全反应至少需要44 g乙
C.丙含有三种元素 D.反应中,甲、乙、丙的分子个数比为1∶1∶1