Question

化学与生活息息相关。

（1）自热米饭是一种快餐食品。请根据上图及表信息，回答下列问题:

①从“自热米饭的营养成分表”看，表中没有标出的人体必须的营养素是__________________；

②图1包装材料一般是铝箔。铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的________________性。

③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式为_______________。

（2）良好的家居环境带来美好的生活。

①房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的______性。

②如图，“火立熄” 是一种新型的家用灭火用品。“火立熄” 接触到火焰3- 5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭。“火立 熄”的灭火原理是____________________________。

Answer

蛋白质 延展性 CaO+H2O═Ca（OH）2 吸附 使燃烧物与氧气隔绝

【解析】

（1）①从表中“自热米饭的营养成分”看，没有标出的人体必须的营养素是蛋白质。
故填：蛋白质。
②铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性。
故填：延展性。
③生石灰与水反应能生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2。
故填：CaO+H2O═Ca（OH）2。
（2）①活性炭具有吸附性，能够吸附有毒的气体。
故填：吸附。
②灭火的方法有：隔离可燃物，隔绝氧气，降温到可燃物的着火点以下。
“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，这些都能够使燃烧物与氧气隔绝，从而达到灭火的目的。

故填：使燃烧物与氧气隔绝。