Question

茶氨酸（化学式为C₇H₁₄O₃N₂ ）具有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等功效。下列说法正确的是（　　）

A.茶氨酸属于氧化物

B.茶氨酸由26个原子构成.

C.茶氨酸中碳元素的质量分数最大

D.茶氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为7:14:3:2

Answer

C

【解析】

A、茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；

B、茶氨酸由茶氨酸分子构成，1个茶氨酸分子由7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子、2个氮原子组成，不符合题意；

C、茶氨酸中碳元素的质量分数为48.3%，氢元素质量分数为8.0%，氧元素质量分数为27.6%，氮元素质量分数为16.1%，所以，茶氨酸中碳元素的质量分数最大，符合题意；

D、茶氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为（12×7）：14：（16×3）：（14×2）=42：7：24：14，不符合题意。

故选C。