Question

享受生活离不开化学知识，家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学的内容。

（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，家庭中的清洁能源主要有______（答一种）；

（2）切洋葱时人会流眼泪，是因为______________________（从分子的角度解释）；

（3）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是__________________（填单质、原子或元素）；

（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖,利用活性炭的________性，可将红糖脱色成白糖。

Answer

天然气（答案合理即可） 分子不停运动 元素 吸附

【解析】

（1）天然气的主要成分是甲烷，充分燃烧生成二氧化碳和水，家庭中的清洁能源主要有天然气；

（2）切洋葱时人会流眼泪，是因为分子不停运动（从分子的角度解释）；

（3）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油，这里的“铁”指的是元素，而不是具体的分子、原子，更不是单质；

（4）活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，利用活性炭的吸附性性，可将红糖脱色成白糖。