堆花白酒、遂川板鸭、永丰蔬菜.......展现着美丽吉安的个性魅力。
（1）堆花白酒多以稻谷为原料,经发酵酿制。白酒含有酒精，酒精学名乙醇，其化学式为C2H5OH,酒精的相对分子质量是____________________，酒精中碳、氧元素的质量比为_________________。
（2）遂川板鸭味美诱人，在较远的地方就能闻到其肉香味。从微观上分析，在较远的地方就能闻到其肉香味，是因为___________________。
（3）永丰蔬菜，闻名江南。为了让蔬菜长得更好，有时需要施用氮肥，硝酸钾(KNO3)是一种常用的氮肥，硝酸钾中氮元素的化合价是________________。
请根据示例，写出“
” 中对应的化学用语或化学用语所表达的含义。
示例:
（1）_____________________。
（2）_____________________。
（3）_____________________。
（4）_____________________。
下列依据实验目的设计的实验方案正确的是（____）
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 比较人体呼出的气体与吸入的空气中二氧化碳的含量 | 分别向人体呼出的气体和吸入的空气中滴加等量的澄清石灰水后振荡 |
B | 除去氧化铜中的碳粉 | 隔绝空气灼烧至质量不再发生改变 |
C | 检验某气体是否二氧化碳 | 用燃着的木条伸入气体中 |
D | 区别硬水和软水 | ____________________ |
珍爱生命，关注安全。下列做法安全的是（____）
A发现煤气泄漏，立即打开抽油烟机进行排气
B闻某种未知气体的气味时，将鼻子凑到容器口深吸一口气
C不小心打翻酒精灯，酒精洒在实验桌桌面燃烧时，应立即用湿抹布盖灭
D_______________
用如图装置(夹持仪器略去)研究可燃物的燃烧条件。实验过程:①通入N2，将W管右侧部分放入热水中，a、b处白磷均不燃烧:②通入空气，a处白磷不燃烧，b处白磷燃烧。关于该实验的说法中，正确的是（______）
A湿棉花可以吸收磷燃烧产生的白烟
B烧杯中热水的作用是隔绝氧气
C①中a处白磷不燃烧的原因只是没有氧气
D______________
化学学习要建构若干基本观念，以下四类化学基本观念中认识正确的是（____）
A元素观:金刚石和石墨均是由碳元素组成的
B分类观:从结构上看，
和
都属于金属元素
C变化观:一氧化碳可转化成二氧化碳，但二氧化碳不可转化成一氧化碳
D微粒观:水是由____________构成的
