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某些袋装食品需要充气防腐,下列最宜作充入气体的是( ) A. 氮气 B. 氧气 ...

某些袋装食品需要充气防腐,下列最宜作充入气体的是(  )

A. 氮气 B. 氧气 C. 甲烷 D. 一氧化碳

 

A 【解析】 A、氮气性质稳定,不易与其它物质发生反应,且无毒,可作保护气,故A正确; B、氧气性质活泼,具有氧化性,所以不能用于食品包装填充气,故B错误; C、甲烷是易燃物,容易发生事故,故C错误; D、一氧化碳易燃易爆且有毒,不能用于食品包装,故D错误。故选A。  
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