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化学与生活密切相关,在厨房里蕴含着许多化学知识。请按要求回答下列问题: (1)菜...

化学与生活密切相关,在厨房里蕴含着许多化学知识。请按要求回答下列问题:

1)菜刀用钢制,而不用纯铁制的主要原因是_____

2)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到刺鼻的气味,这是由于分子_______

3)用洗洁精和水可以洗净盘子上的油污,结合化学知识判断盘子洗净的标准是_______

4)发现油锅着火,我们的处理方法是_______

 

钢的硬度大 不断运动 盘子内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下 盖上锅盖(合理即可) 【解析】 (1)菜刀用钢制,而不用纯铁制的主要原因是:钢是铁和碳的合金,硬度大; (2)醋酸具有挥发性,打开盛装醋酸的瓶盖,会闻到刺鼻的气味,这是由于分子在不停的做无规则运动。 (3)用洗洁精和水可以洗净盘子上的油污,结合化学知识判断盘子洗净的标准是,与清洗实验仪器类似:盘子内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。 (4)发现油锅着火,处理方法是:盖上锅盖,隔绝空气,达到灭火的效果;  
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考点分析:
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水是一种重要的自然资源。自来水厂净水过程的主要操作流程如下图。

1)操作X的名称是__________,试剂A的名称是__________

2)一氯胺(NH2Cl)也是一种新型饮用水消毒剂,用NH2Cl消毒时,发生反应为,其中X的化学式为_______

3)硬水中含有较多的钙离子、镁离子,长期饮用硬水对人体健康不利,生活中可以选用_______鉴别硬水和软水。

4)下图为电解水实验装置图,若正极产生6mL气体,则负极产生的气体是______mL。检验正极产生的气体可以使用_______

 

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按要求写出化学符号:

1)氖气_________

2)两个氮分子________

3)银元素________

4)铵根离子_________

 

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纳米铁粉在空气中能自燃并生成一种红色氧化物。对比铁丝在空气中不能燃烧,而在氧气中能剧烈燃烧的事实,某同学得出的下列结论不正确的是

A. 纳米铁粉在空气中自燃的产物不是四氧化三铁

B. 相同的反应物在不同条件下生成物可能不同

C. 有些物质燃烧时温度不需要达到着火点

D. 反应物间的接触面积大小是反应能否发生的因素之一

 

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人吸入的空气和呼出的气体中有什么不同的探究中,下列说法错误的是()

A.证明呼出气体中含有二氧化碳多的现象:呼出气体使澄清石灰水变浑浊

B.证明呼出气体中含氧气少的现象:呼出气体使燃着的木条燃烧更旺

C.证明呼出气体中含有水蒸气多的现象:呼出的气体在玻璃上结下水珠

D.判断呼出气体中含有氮气的依据:空气中含有氮气,而氮气不被人体吸收

 

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某一反应微观示意图如图所示,已知乙是双原子分子,则从图示获得的信息中,错误的是

A.反应生成的物质都属于单质

B.该反应的反应类型为置换反应

C.乙与丙分子个数之比等于3:1

D.该反应符合质量守恒定律

 

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