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江西共青团发文“流水配人家,夕阳追山峰,家乡藏美食。江西100个县的代表菜尽在百...

江西共青团发文流水配人家,夕阳追山峰,家乡藏美食。江西100个县的代表菜尽在百县百味。其中的化学知识值得挖掘:

1)新建的鳅鱼钻豆腐是南昌民间长久流传的一道名菜。豆腐中含有人体所需要的钙,此处的指的是______(原子”“元素单质”);青菜中富含的营养素是_________

2)永修县一带酒席宴上出的第一道菜必为东坡肉。捆绑东坡肉的稻草属于_________(天然合成”)纤维,生活中我们常用_________法区分羊毛和涤纶;

3)吉安县的薄酥饼至今已有100 多年的生产历史,具有薄、酥、香、甜脆五大特色,其原料淀粉的化学式为(C6H10O5)n。取一定量的淀粉与19.2 g的氧气恰好完全反应,生成26.4 g二氧化碳和9.0 g水,则参加反应的淀粉的质量为_________g,淀粉中碳、氢元素的质量比为_______

 

元素 维生素 天然 灼烧 16.2 36:5 【解析】 (1)新建的“鳅鱼钻豆腐”是南昌民间长久流传的一道名菜。豆腐中含有人体所需要的钙,此处的“钙”指的是元素;青菜中富含的营养素是维生素; (2)捆绑东坡肉的稻草属天然纤维,羊毛灼烧时产生烧焦的羽毛味,涤纶灼烧时产生刺激性气味。生活中我们常用灼烧法区分羊毛和涤纶; (3)根据质量守恒定律可知,淀粉的质量=26.4g+9g-19.2g=16.2g;26.4 g二氧化碳中的成元素质量= 9.0 g水中的氢元素质量=,根据质量守恒定律可知, 淀粉中碳、氢元素的质量比=7.2g:1g=36:5。  
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考点分析:
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请将带点部分用化学用语表示:有着瓷都美誉的景德镇,从五代时期就已经开始烧瓷器了。烧制瓷器的原料瓷土的主要成分是高岭土,因江西省景德镇高岭村而得名。高岭土中含有钙元素_______,其主要含有氧化铝_____________,含有硅酸钠(Na2SiO3),其中硅酸钠由钠离子__________和硅酸根离子构成。

 

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已知abc三种固体物质(均不含结晶水)的溶解度曲线如图所示。则下列分析正确的是____

AP点表示ac两种物质的溶解度相等

Bt2°C,abc 三种物质的饱和溶液中,溶质质量分数最大的是a溶液

Ct1°C,将等质量的三种物质分别加入等体积的水中,充分搅拌后发现有固体剩余,则剩余的固体是b物质

Dt1°C,将三种物质的饱和溶液同时升温至t2°C,所得abc溶液中溶质的质量分数大小关系是___________

 

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下列实验方法能达到实验目的的是____

选项

实验目的

实验方法

A

除去MgCl2溶液中的少量CuCl2

加入过量的铁粉,充分反应后过滤

B

鉴别CuSO4NaOHNaCl三种溶液

先通过观察 ,鉴别出CuSO4溶液,然后用其分别与剩余两种物质混合

C

检验某物质中是否含有碳酸根离子

滴加稀盐酸,观察是否有气泡产生

D

区分两瓶无色气体N2CO2

分别向两瓶气体中滴加_____________溶液,振荡,观察现象

 

 

 

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如图所示是实验室制取气体的装置,下列说法正确的是____

A实验室制取二氧化碳可选用②⑤装置

B实验室用高锰酸钾制取氧气可选用①③装置

C实验室制取氢气可选用②③装置

D实验室用过氧化氢溶液制取氧气可选用____________装置

 

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最近,科研人员以一种固态Z-机制复合光催化剂,在可见光下将H2OCO2高效转化为甲烷,实现了太阳能人工光合成燃料过程。其微观反应示意图如图所示,下列有关说法中正确的是____

A反应前后分子种类不变

B反应生成的丙和丁的分子个数比为1:2

C该反应不遵循质量守恒定律

D反应前后原子和___________的种类不变

 

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