摄取食物是维持生命和健康的基本需求。下列有关说法不正确的是
A.食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质
B.油脂是重要的营养物质，但摄入过多也不利于健康
C.维生素是人体营养素之一，可从水果、蔬菜等食物中摄取
D.微量元素在人体内含量很小，摄入量多少与健康无关
下列说法中，你认为不科学的是（ ）
A. 食用加碘食盐可防治碘缺乏病 B. 用燃烧的方法区分棉纤维和羊毛纤维
C. 多食水果和蔬菜能补充维生素 D. 用甲醛溶液浸泡海产品以防其变质
央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是（ ）
A.用鱼粉、明胶合成鱼翅 B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C.在排骨汤中放入食盐调味 D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成
（10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是
A.菜刀用后洗净擦干 B.废旧电池随意丢弃
C.霉变大米洗净后继续食用 D.尽可能多吃含微量元素的保健品
化学元素与人体健康密切相关。下列叙述中正确的是（ ）
A.维生素C的性质稳定，受温度的影响极小
B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用
C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性
D.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，摄入量越多越好
化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中不正确的是（ ）
A.食用鸡蛋可补充蛋白质 B.食用黄瓜可补充维生素C
C.缺铁会引起贫血 D.缺碘易导致骨质疏松
