Question

（1）打井取用地下水，可用_____检验地下水是硬水还是软水，日常生活中可以利用_____的方法降低水的硬度。

（2）钢喷漆不仅美观，而且可有效防止铁生锈，铁生锈的条件是铁与_____和_____接触而生锈。用盐酸除铁锈的化学方程式为_____。

（3）小明要参加期末考试，他妈妈为了给他增加营养，制定了如表所示的食谱。①米饭中主要含有的营养素是_____（填“糖类”或“油脂”）。为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是_____（填“蔬菜”或“火腿肠”）。

主食	米饭
副食	红烧肉、糖醋鱼、排骨汤
饮料	加钙牛奶

Answer

肥皂水； 煮沸 氧气 水 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 糖类 蔬菜

【解析】

（1）检测地下水是硬水还是软水可用肥皂水来区分，产生泡沫较多的是软水，较少的硬水。天然水煮沸时，水中可溶性钙、镁化合物转化为沉淀，水的硬度降低，生活中可以通过煮沸的方法降低水的硬度；

（2）钢铁车壳表面喷漆不仅美观，而且可有效防止与空气中的氧气、水接触而生锈。铁锈的主要成分是氧化铁，与盐酸反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式是：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O；

（3）人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含糖类，红烧肉、糖醋鱼、排骨汤、加钙牛奶等物质中富含油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，如蔬菜等。