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下列不属于糖类的是 A.葡萄糖 B.果糖 C.淀粉 D.乙醇

下列不属于糖类的是

A.葡萄糖 B.果糖 C.淀粉 D.乙醇

 

D 【解析】 糖类由碳氢氧三种元素组成,且其中氢原子和氧原子的个数比为2:1,所以糖类又被称为碳水化合物;葡萄糖 、果糖 、淀粉都属于糖类;乙醇中氢氧原子个数比不是2:1,不属于糖类。选D  
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考点分析:
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食品卫生与健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是

A.食用含瘦肉精的猪肉

B.把霉变大米淘净后继续食用

C.用甲醛溶液浸泡海产品

D.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点

 

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我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐。某校某天的食谱如下:馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等,上述食物中富含蛋白质的是()

A.馒头 B.鸡蛋 C.青菜 D.鱼、牛肉

 

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下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是(    )

A.“槐祥牌粳米

B.“皖江牌蔬菜

C.无为板鸭

D.巢湖三珍:白虾、螃蟹、银鱼

 

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小雨阅读课外资料得知:过氧化氢分解除了用二氧化锰还可用氧化铜等物质作催化剂,于是她对氧化铜产生了探究兴趣。

(提出问题)氧化铜是否也能作氯酸钾分解的催化剂?它是否比二氧化锰催化效果更好?

(设计实验)小雨以生成等体积的氧气为标准,设计了下列三组实验(其他可能影响实验的因素均忽略)。

实验序号

氯酸钾质量

其他物质质量

待测数据

1.2g

 

1.2g

氧化铜0.5g

 

1.2g

二氧化锰0.5g

 

 

 

1)上述实验应测量的“待测数据”是_____

2)若实验②比实验①的“待测数据”更_____(填“大”或“小”),说明氧化铜能加快氯酸钾的分解速率。

3)将实验②反应后的固体加水溶解、过滤、洗涤、干燥,若称量得到黑色粉末,说明_____

4)再将黑色粉末放入试管中,加入_____,若观察到_____,说明黑色粉末的化学性质在反应前后保持不变。

(预期结论)氧化铜也能作氯酸钾分解的催化剂。

(评价设计)你认为小雨设计实验③和实验②对比的目的是_____

 

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写出有关化学反应的文字表达式及其所属的反应类型为化合反应还是分解反应。

1)铁在氧气中燃烧:_________

2)过氧化氢和二氧化锰混合:_________

3)高锰酸钾受热分【解析】
_________

 

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