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衣食住行离不开化学。 (1)识别织物成分常用灼烧法。若灼烧时,闻到了______...

衣食住行离不开化学。

1)识别织物成分常用灼烧法。若灼烧时,闻到了________ ,则该织物中含有羊毛。

2)健康饮食需要营养素的合理搭配。下表是豆浆中一些成分的平均质量分数:

①成分中的“钙、磷、铁”指________ (填“元素”、“单质”或“化合物”),

②饮用豆浆可以补钙,青少年缺钙易患________ (填字母)。

A甲状腺肿大    B佝偻病     C贫血     D夜盲症

3)新装修的房间内有强烈的刺激性气味。为消除异味,可在房间内放一些活性炭,活性炭所起的作用是________ (填字母)。

A催化作用      B乳化作用      C吸附作用       D氧化作用

4)一场大雨过后,小刚的自行车出现斑斑锈迹。铁生锈的条件是________ ,为避免此事件发生,你给小刚的建议是________

 

烧焦羽毛的气味 元素 B C 与氧气和水同时接触 雨后应立即把自行车擦干 【解析】 (1)灼烧含有蛋白质的物质时,会闻到烧焦羽毛的气味。故答案为:烧焦羽毛的气味; (2)①豆浆成分中的钙、铁、磷指的是元素,因为他们是以化合物的形式存在的。故答案为:元素; ②青少年缺钙容易患佝偻病,而豆浆、牛奶可以补钙。故答案为:B; (3)活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,可以吸收有毒有害气体。故答案为:C; (4)铁生锈的条件是金属铁和空气中的氧气、水同时接触。为了避免此事发生,可以在雨后立即把自行车擦干,保持金属制品表面干燥(答案合理即可)。故答案为:与氧气和水同时接触、雨后应立即把自行车擦干。  
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考点分析:
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化学在生活中用途广泛,下列有关说法错误的是(  )

A.使用农药、化肥对人类有利也有弊

B.合理使用加碘盐有利于碘缺乏症病人健康

C.食用甲醛水溶液浸泡过的海产品对人体无害

D.香烟的烟气中含有很多对人体有害的物质

 

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下列叙述III都正确且有因果关系的是(    

选项

叙述

叙述

A

碳具有还原性

焦炭可以还原四氧化三铁

B

分子之间有间隔

浓氨水和浓盐酸接近时空中生烟

C

人体碘元素摄入量不足

易患有骨质疏松症

D

二氧化碳支持燃烧

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

 

 

A.A  B.B C.C  D.D

 

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下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):

1)该食品所含的有机营养素是蛋白质、糖类、油脂 ;每100g该食品中所含营养成分质量最大的是________

2)上表中钠、磷、钙指的是________(选填“单质”、“元素”、“离子”);

3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在,则100g该食品中,碳酸钙为________mg

4)假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂  38kJ/g、蛋白质  20kJ/g、糖类  15kJ/g.根据此数据计算,理论上100g该食品中油脂的质量为________ g

 

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海南烩菜 (配料:粉条、瘦肉、食盐、青菜等)中含有的营养素有________(任写两种)。

 

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俗话说好吃不过饺子,其中素三鲜水饺备受人们喜爱。选取绿色新鲜韭菜加整只鲜虾仁,配合新鲜鸡蛋制作饺子馅;天然面粉做饺子皮。吃起来,爽口美味。

(1)制作饺子的上述主要食材中富含的营养素能为人体提供能量的有_____

(2)面粉富含的营养素的主要成分是______(填化学式);韭菜中富含的营养素(除水外)对人体的作用是____,预防疾病,维持身体健康。

(3)在种植小麦的过程中,常需施加______(填化肥种类),来增强小麦的抗病虫害、______能力。

(4)我省春季气温较低,同时为使韭菜叶色浓绿,可在种植时适量施加的一种化肥的化学式是____

 

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