生活离不开化学
（1）明明今天的午饭有米饭、黄瓜和牛奶等食物，其中富含维生素的食物是 。人体缺少某些元素会生病，如缺乏 元素会患骨质疏松等疾病。
（2）莉莉的衣服沾有一小片油渍，她可选用 洗掉，采用这种方法的原理是 。
下列有关营养与健康的观点，不正确的是( )
A.人体缺铁可能引起贫血
B.瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C.食用甲醛浸泡过的海产品，会危害人体健康
D.油脂是人体重要的供能物质，摄入越多越好
下列做法不会对人体健康造成损害的是
A.多吃水果和蔬菜 B.长期饮用蒸馏水
C.食用霉变花生压榨的花生油 D.大量摄入微量元素
重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基（—SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素
元素周期表是学习化学的重要工具。如图是元素周期表中的一部分，请回答下列问题：
（1）表中，①所示元素的名称是_____，相对分子质量最小的氧化物的化学式_____。
（2）X2﹣与Ar的核外电子排布相同，则X的元素符号是_____，它处在元素周期表中第_____周期；
（3）元素周期表中同族和同周期元素具有一定的相似性和变化规律，同族元素化学性质相似的原因是_____相同。
1911年著名物理学家卢瑟福等人为探索原子的内部结构进行了如下实验。他们用一束质量远大于电子的高速运动的α粒子轰击金箔，发现：“大多数α粒子能穿过金箔，一小部分发生偏转，极少数被反弹回来。”回答下列问题：
（1）1个α粒子由2个中子和2个质子构成，则α粒子带__________（选填“正”或“负”）电，1个α粒子与1个He－4原子构成上的差别是α粒子中没有电子，1个He－4原子中含有2个电子。
（2）甲图为金的原子结构示意图，乙图摘自元素周期表，据此推断a＝___________，b＝___________。
（3）根据实验现象中α粒子“大多数”与“极少数”的对比分析，你能想象出关于Au原子结构的结论是____________。
