Question

《四川盐法志》记载， “敞锅熬盐”主要步骤为：①将黄卤和黑卤按比例混合；②放入敞口锅中加热浓缩，析出粗盐；③用“花水”冲洗粗盐得精品盐。

（1）步骤①中，黄卤所含杂质BaCl₂和黑卤所含杂质MgSO₄反应生成白色沉淀。该反应的化学方程式为_____。

（2）步骤②中，析出粗盐的过程称为_____。

（3）步骤③用“花水”冲洗粗盐，既可除去表面的MgSO₄和MgCl₂杂质，又不损失NaCl。则“花水”应当是_____，（填标号）。

A 蒸馏水

B 饱和NaCl溶液

C 饱和NaOH溶液

D 饱和BaCl₂溶液

Answer

蒸发结晶 B

【解析】

（1）步骤①中，黄卤所含杂质BaCl2和黑卤所含杂质MgSO4反应生成硫酸钡白色沉淀和氯化镁，反应的化学方程式为。

（2）步骤②中，析出粗盐的过程是将溶液中的水蒸发，使溶质析出，称为蒸发结晶。

（3）A、蒸馏水会溶解氯化钠，造成氯化钠的减少，故A错误；

B、饱和NaCl溶液会溶解氯化镁和氯化钡，不会溶解氯化钠，不会造成氯化钠的减少，故B正确；

C、饱和NaOH溶液会引入新的杂质氢氧化钠，并能溶解氯化钠，故C错误；

D、饱和BaCl2溶液会引入新的杂质氯化钡，并能溶解氯化钠，故D错误；

故选：B。