Question

用下列物质清洗油污，会发生乳化现象的是

A.烧碱溶液 B.洗涤剂 C.纯碱溶液 D.汽油

Answer

B

【解析】

A. 烧碱溶液去除油污利用的是通过化学变化将油污转化成可溶物而溶解，选项错误；

B. 加入洗涤剂的水清洗油污时，可以使油污以细小的液滴均匀的分散在水中，形成乳浊液，这种现象叫做乳化作用，选项正确；

C. 纯碱溶液即碳酸钠溶液，呈碱性，清洗油污属于溶解过程，原理是通过化学变化将油污转化成可溶物而溶解，选项错误；

D. 汽油清洗油污属于溶解过程，选项错误。

故选B。