Question

发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵碱，它对人体胃肠黏膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡。龙葵碱的化学式为C₄₅H₇₃O₁₅N，下列有关龙葵碱的说法正确的是（　　）

A. 龙葵碱的相对原子质量为867 g

B. 龙葵碱中碳元素的质量分数最大

C. 龙葵碱中碳元素与氧元素的质量比为3：1

D. 龙葵碱是由45个碳原子、73个氢原子、15个氧原子和1个氮原子构成的

Answer

B

【解析】

根据相对分子质量的单位来分析；根据化合物中元素的质量比来分析；根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；根据物质的构成来分析。

A．相对原子质量的单位是“1”，常省略不写，不带单位g，故不符合题意；

B．龙葵碱中，碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为：（12×45）：（1×73）：（16×15）：14＝540：73：240：14，可见其中碳元素的质量分数最大，故符合题意；

C．龙葵碱中碳元素与氧元素的质量比为（12×45）：（16×15）＝9：4，故不符合题意；

D．龙葵碱是由龙葵碱的分子构成的，而不是由原子直接构成的，故不符合题意；

故选B