Question

下列说法：①氧气、铁、金刚石、水都是常见的单质；②分子和原子之间都有间隔，分子之间间隔较大，原子之间间隔较小；③生活中通过煮沸降低水的硬度；④用小苏打作发酵粉焙制糕点，碳酸钙作补钙剂；⑤用燃烧法可以鉴别纯棉制品和羊毛制品；⑥六大营养素中，糖类、油脂、蛋白质都是供能的营养物质。其中正确的是

A.③④⑤⑥

B.①③⑤⑥

C.②④⑤⑥

D.②③④⑥

Answer

A

【解析】

①氧气、铁、金刚石都是由一种元素组成的纯净物，属于单质；水是由两种元素组成的纯净物，属于化合物，选项错误；

②分子和原子之间都有间隔，分子之间间隔不一定大，原子之间间隔较也不一定小，微粒间的间隔与微粒本身的大小、物质的状态、温度、压强等多种因素有关，选项错误；

③硬水是含可溶钙镁化合物较多的水，煮沸可以将硬水中的钙镁化合物转化成沉淀而降低水的硬度，生活中通过煮沸降低水的硬度，选项正确；

④小苏打即碳酸氢钠，可与酸类物质反应生成二氧化碳，使面蓬松，用小苏打作发酵粉焙制糕点；碳酸钙和胃酸（盐酸）反应生成易溶于水的氯化钙，而被人吸收，碳酸钙可作补钙剂，选项正确；

⑤用燃烧法可以鉴别纯棉制品和羊毛制品，灼烧时，有烧焦羽毛气味的为羊毛，有烧纸气味的为纯棉，选项正确；

⑥六大营养素中，糖类、油脂、蛋白质都是供能的营养物质，选项正确。

故选A。