Question

下列叙述正确的是（　　）

A.甲烷、乙酸、葡萄糖、一氧化碳等属于有机物

B.淀粉、蛋白质、聚乙烯、蔗糖等属于有机高分子

C.食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素

D.合成纤维、合成橡胶、合金等属于有机合成材料

Answer

C

【解析】

A．含碳的化合物属于有机物，甲烷、乙酸、葡萄糖是有机物，但一氧化碳中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物类似，是无机物，选项A错误；

B．有机高分子是相对分子质量几万甚至几百万的有机化合物，淀粉、蛋白质、聚乙烯相对分子质量达到要求，是有机高分子化合物，蔗糖的相对分子质量是342，相对分子质量较小，不是有机高分子化合物，选项B错误；

C．食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为六大营养素，选项C正确；

D．合金属于金属材料，合成纤维、合成橡胶、塑料等属于有机合成材料，选项D错误。故选C。