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阅读下面科普短文。 我们的胃液呈酸性,是因为胃腺壁细胞能分泌出盐酸。胃酸在人体的...

阅读下面科普短文。

我们的胃液呈酸性,是因为胃腺壁细胞能分泌出盐酸。胃酸在人体的消化吸收中发挥着重要作用,比如为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境,分解食物中的结缔组织和肌纤维使其易于被消化吸收。

你知道吗?深受人们喜欢的早餐食品燕麦中常添加颗粒极小的铁粉,它既可以作为双吸剂(起到干燥和减缓食品变质的作用),还可以作为人体补铁剂。要把铁粉变为人体需要的、能吸收的营养元素,就离不开胃酸的帮助。

健康人胃液的pH0.9~1.5,胃液的pH不仅影响人的消化吸收功能,还对伴随食物进入胃内的各类病菌的繁殖有影响。某医院对99位胃溃疡和十二指肠溃疡等患者胃液的pH及胃液中的病菌进行了检测,结果如下表:

分组
 

胃液的pH
 

受检患者人数
 

胃液中检出病菌的人数及比例
 

A
 

≤2.0
 

7
 

0
 

B
 

2.0~4.0
 

13
 

323.1%
 

C
 

4.0~6.0
 

26
 

1765.4%
 

D
 

>6.0
 

53
 

4584.9%
 

 

 

 

胃酸过多会对胃黏膜具有侵蚀作用,并使人感觉反酸或烧心。治疗胃酸过多的药主要有两大类:一是抑酸药,能抑制胃酸分泌,但本身不能和胃酸反应;二是抗酸药,能直接与胃酸反应,常见的抗酸药有碳酸氢钠、氢氧化铝、氧化镁、氢氧化镁和碳酸钙等。

胃溃疡患者若服用不合适的抗酸药,会因胃内气体压力增大而引起胃穿孔。患者如长期使用抗酸药,很可能刺激胃酸分泌过多。因此,应遵医嘱合理使用抗酸类和抑酸类药物。

依据文章内容,回答下列问题。

1)用化学方程式表示燕麦中的铁粉遇胃酸发生的反应:_____

2)铁粉可以减缓食物变质,是因为铁可以和_____反应。

3)胃溃疡患者不宜服用的抗酸药是______

4)关于文中提到的几种抗酸药,下列说法正确的是______(填字母序号)。

A.均属于盐类或碱类

B.在使用抗酸药时不是用量越多越好

C.适量使用碳酸钙可治疗胃酸过多,同时还可为人体补钙

5)下列关于胃液与人体健康关系的说法中,合理的是_____(填字母序号)。

A.胃酸能帮助人体消化吸收食物,所以胃液pH越小越利于人体健康

B.胃酸过多会对胃黏膜具有侵蚀作用,所以胃液pH越大越利于人体健康

C.胃液pH越大越有利于病菌生存

 

Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ 氧气 碳酸氢钠和碳酸钙 BC C 【解析】 (1)胃液注意成分是盐酸,与铁粉反应的化学方程式为Fe+2HCl= FeCl2+H2↑ (2)食物变质是食物与氧气反应 ,铁生锈反应掉氧气,食物就不易变质。 (3)碳酸氢钠和碳酸钙都能与盐酸反应产生二氧化碳气体,使得胃内气体压力增大而引起胃穿孔。 (4)A、氧化镁既不是碱类也不是盐类,错误; B、服用药物要适量 ,正确; C、碳酸钙能与盐酸反应,而且因含有钙元素可补钙,正确。故选BC。 (5) 胃液pH的正常范围在0.9~1.5,过大或过小均不利于人体健康,酸性越弱越有利于病菌生存,故选C。
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考点分析:
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A

B

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1MgCO3中氧元素质量分数的计算式为___________

2)用复方氢氧化镁片治疗胃酸过多症时,反应的化学方程式为__________

 

 

 

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补齐连线。

物质-用途

食物-营养素

 

 

 

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