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近期国家有关部门组织了“食品安全在行动”的活动。下列做法符合食品安全理念的是 A...

近期国家有关部门组织了食品安全在行动的活动。下列做法符合食品安全理念的是

A. 在牛奶中加适量乳酸钙,帮助饮用者补充钙元素

B. 为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝敞钠

C. 为提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺

D. 为让失击原色的粽叶返青,用硫酸铜溶液浸泡粽叶

 

A 【解析】 A、乳酸钙中含有可吸收的钙元素,故在牛奶中加入适量乳酸钙,能帮助饮用者补充钙元素,所以正确; B、亚硝酸钠有毒,不能食用,所以错误; C、三聚氰胺有毒,可以致癌,不能用于食品添加剂,所以错误; D、硫酸铜溶液能电离出有毒的重金属离子--铜离子,它能破坏人体蛋白质的结构,使之失去生理功能,不能食用,所以错误。 故选A。  
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考点分析:
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有一瓶溶液X,分别滴加到盛有硝酸银、氢氧化钠、氯化钠溶液的试管中,出现的现象如下表,则溶液X

试管中试剂

硝酸银溶液

氢氧化钠溶液

氯化钠溶液

现象

白色沉淀

红褐色沉淀

无明显现象

 

 

A.CuCl2溶液 B.FeCl3溶液 C.H2SO4溶液 D.稀盐酸

 

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在托盘天平的左、右两托盘中各放一只烧杯,调节至平衡,向烧杯分别注入等质量、等质量分数的稀硫酸,然后向两只烧杯中分别加入相同质量的镁和铜铝合金,两烧杯中物质完全反应后,天平仍保持平衡,合金中铝与铜的质量比是

A.3:1 B.2:1 C.3:4 D.2:3

 

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如图所示的甲、乙两个装置中,胶头滴管中吸入某种液体,平底烧瓶中放入另一种物质,挤压胶头滴管加入液体,一段时间后甲装置中的气球明显胀大,乙装置中气球无变化(忽略液体体积对气球体积的影响)。则滴管和烧瓶中所用试剂可能是

 

A

稀硫酸和铜片

水和CO2

B

双氧水和MnO2

NaOH 溶液和CO2

C

稀盐酸和Na2CO3

硫酸铜溶液和铁粉

D

水和NH3

稀盐酸和锌粒

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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下列是某化学兴趣小组对某次活动设计的4个实验方案,其中方案一、方案二都合理的是

选项

A

B

C

D

实验目的

证明醋酸溶液呈酸性

检验氯离子

检验长期露置的氢氧化钠溶液是否变质

除去氯化钠溶液中的硫酸钠

方案一

滴加几滴酚酞溶液观察是否变红

先加硝酸银溶液,滴加稀硝酸

稀盐酸

加入适量的硝酸钡溶液,过滤

方案二

pH试纸检验溶液的pH

先加硝酸银溶液,再滴加稀盐酸

加澄清石灰水

加入适量的氯化钡溶液 ,过滤

 

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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三效催化转化器可将汽车尾气中的有毒气体处理为无污染的气体。下图为该反应的微观示意图(未配平),其中不同的圆球代表不同原子。下列说法不正确的是

A.甲和丁所含元素相同 B.乙和丙中同种元素化合价不相等

C.该反应中共有三种元素 D.化学方程式中甲、丁的化学计量数均为1

 

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