饮料、包装食品常加入防腐剂。丙酸钠是其中之一,化学式为C3H5O2Na。试求:
(1)丙酸钠中碳、氧元素的质量比为_____;
(2)丙酸钠的相对分子质量为_____。
如图“黑面包”实验中,蔗糖(C12H22O11)变黑,体积膨胀,变成疏松的炭,放出有刺激性气味的气体。
(提出问题)改变糖的种类、浓硫酸的体积、水的滴数和温度是否会影响实验效果呢?
(进行实验)分别取5g糖粉进行实验,根据前2 min的现象对实验效果进行评分,记录如下:
表1 实验记录
实验 | 糖 | 浓硫酸体积/mL | 水的滴数 | 温度/℃ | 效果得分 |
1 | 蔗糖 | 4 | 5 | 22 | 65 |
2 | 蔗糖 | 5 | 10 | 30 | 81 |
3 | 蔗糖 | 6 | 15 | 50 | 93 |
4 | 冰糖 | 4 | 10 | 50 | 91 |
5 | 冰糖 | 5 | 15 | 22 | 88 |
6 | 冰糖 | a | 5 | 30 | 75 |
7 | 葡萄糖 | 4 | 15 | 30 | 0 |
8 | 葡萄糖 | 5 | 5 | 50 | 0 |
9 | 葡萄糖 | 6 | 10 | 22 | 0 |
(处理数据)分析表1,计算效果得分均值,结果如下:
表2 效果得分均值
因素 | 糖 | 浓硫酸体积/mL | 水的滴数 | 温度/℃ | ||||||||
蔗糖 | 冰糖 | 葡萄糖 | 4 | 5 | 6 | 5 | 10 | 15 | 22 | 30 | 50 | |
均值 | 79.7 | 84.7 | 0 | 52.0 | 56.3 | 56.0 | 46.7 | 57.3 | 60.3 | 51.0 | 52.0 | 61.3 |
依据均值推断最佳实验方案,均值越高,效果越好。
(解释与结论)
(1)推测放出的气体含SO2,从元素守恒角度说明理由_____;
(2)实验6中,a为_____mL;
(3)根据表2推断,“黑面包”实验最好选择5 g冰糖、5 mL浓硫酸、_____滴水和50 ℃;
(反思与评价)
(4)表2中,22 ℃对应的均值为51.0,计算该值所依据的3个数据分别是_____;
(5)综合分析,使实验3的效果得分高于实验4的因素有_____。
以下是初中化学的一些基本实验:
(1)A中玻璃棒的作用是_____;
(2)一段时间后,B中的实验现象为_____;
(3)C实验中集气瓶内预先装少量水的目的是_____。
A~G表示初中化学常见的物质,它们之间的转化关系如图所示(部分生成物已略去)。其中A、B、C中均含有同一种元素,D是温室气体,G是重要调味品。请回答下列问题:
(1)G的化学式为_____。
(2)反应①的基本反应类型为:_____。
(3)反应③的化学方程式为:_____。
(4)F的一种用途是:_____。
人类的生活和生产都离不开金属材料。
(1)地壳中含量最高的金属元素是_____;
(2)生铁和钢都是铁的合金,其性能不同的原因是_____;
(3)在Fe(NO3)2 和 AgNO3 的混合溶液中,加入一定量的锌粉,充分反应后过滤,得到滤渣和滤液。下列说法中正确的是_____(填序号)。
a. 若滤液为浅绿色,则滤渣中可能有锌
b. 滤液中一定有Zn(NO3)2,滤渣中一定有银
c. 若取少量滤液,加入 KCl溶液,无明显现象,则滤渣中一定有铁
d. 若取少量滤渣,加入稀盐酸,产生气泡,则滤渣的组成有三种情况
水是生命之源,也是人类最宝贵的资源。习总书记在党的十八大报告中曾指出:“绿水青山就是金山银山”。请回答:
(1)下列水的净化方法中净化程度最高的是_____(填字母序号);
A 静置沉淀 B 吸附沉淀 C 蒸馏 D 过滤
(2)我国淡水资源并不丰富,随着经济的高速发展,水污染日益严重,请你写出一条防治水污染的措施_____;
(3)水是常用的溶剂,把少量的面粉、牛奶、蔗糖、植物油分别放入水中,充分搅拌,可以得到溶液的是_____;
(4)请你任写一个有水参加反应的化学方程式_____;有水生成的反应_____(选填“一定”或“不一定”)是中和反应。