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食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念。富含蛋白质、油脂和糖类之一的...

食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念。富含蛋白质、油脂和糖类之一的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是(  )

A.鱼肉 B.黄瓜 C.大米 D.猪油

 

B 【解析】 A、根据题意,鱼肉富含蛋白质,属于酸性食物,不符合题意; B、根据题意,黄瓜富含维生素,不属于酸性食物,符合题意; C、根据题意,大米富含糖类,属于酸性食物,不符合题意; D、根据题意,猪油富含油脂,属于酸性食物,不符合题意。故选B。  
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考点分析:
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下列关于物质用途的描述中,错误的是(  )

A.稀有气体用作保护气

B.亚硝酸钠用作调味品

C.小苏打用作食品发酵粉

D.氢氧化钙用于改良酸性土壤

 

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空气中含量最多的气体是(   )

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.稀有气体

 

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下列过程中不涉及化学变化的是(  )

A.呼吸作用

B.海水晒盐

C.燃放鞭炮

D.粮食酿酒

 

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过氧化钠Na2O2是一种供氧剂,与水反应的化学方程式为2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2将一定量的Na2O2加入到一定量水中,Na2O2完全反应后所得溶液的质量为100g,比反应前物质总质量减少了3.2g(假设水的挥发忽略不计)。请计算:

(1)生成氧气的质量为________g

(2)反应后所得溶液中NaOH的质量(写出计算过程)_________

(3)若将反应后溶液稀释为溶质质量分数为10%NaOH液,需要加水的质量为_________g

 

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某实验小组同学在探究二氧化碳性质实验时,将二氧化碳通入澄清石灰水,开始看到澄清石灰水变浑浊,继续通入二氧化碳结果又变澄清。小组同学查阅资料发现是因为沉淀CaCO3转变成了溶于水的Ca(HCO3)2,所以浑浊又变澄清。该小组同学对长时间向碱溶液中通入CO2反应后溶液中的溶质组成产生了浓厚的兴趣。

(提出问题)一定量CO2NaOH溶液反应后溶质组成是什么?

(查阅资料)①开始通入CO2CO2NaOH溶液反应的化学方程式为:______

②通入过量CO2,继续反应的方程式:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

Ca(OH)2Na2CO3NaHCO3均能反应且有白色沉淀生成;

CaCl2Na2CO3能反应且有白色沉淀生成,与NaHCO3不反应;

NaHCO3溶液显碱性。

(提出猜想)溶质为NaOHNa2CO3

溶质为_______(填化学式)

溶质为Na2CO3NaHCO3

IV溶质为NaHCO3

(设计实验)

实验步骤

实验现象

实验结论

1)用玻璃棒蘸取反应后溶液,滴在pH试纸上

pH=9

该溶液显碱性

2)取反应后溶液少许于试管中,向其中滴加过量的______

有白色沉淀生成

猜想IV不成立

3)将步骤⑵所得的混合物过滤,向滤液中中滴加足量的____,振荡

迅速冒气泡

猜想______成立

 

(讨论交流)有同学提出,实验步骤⑴是多余的。你认为该实验设计是否需要?______ (填“需要”或“不需要”)。

(反思应用)用化学方程式解释澄清石灰水变浑浊后再通入过量二氧化碳又会变澄清的原因:__________

 

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