Question

厨房是同学们的家庭实验室，可以利用许多生活用品进行实验探究。下列实验只利用厨房中的物品不能完成的是

A.鉴别食盐和纯碱

B.检验自来水中是否含有氯离子

C.除去暖水瓶中的水垢

D.制取无壳鸡蛋

Answer

B

【解析】

A、醋酸和碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳，醋酸不能与氯化钠反应。利用食醋可以鉴别食盐和纯碱，分别加入食醋，能够产生气泡的是纯碱，无明显现象的是食盐，只利用厨房中的物品能完成，不符合题意；

B、检验氯离子应该用硝酸银溶液，厨房中没有硝酸银溶液，因此不能检验自来水中是否含有氯离子，只利用厨房中的物品不能完成，符合题意；

C、水垢主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳气体，和氢氧化镁反应生成氢化镁和水，可以用厨房中的食醋除去，只利用厨房中的物品能完成，不符合题意；

D、醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳气体，鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，可以用食醋除去，从而制取无壳鸡蛋，只利用厨房中的物品能完成，不符合题意。故选B。