Question

色氨酸（C₁₁H₁₂N₂O₂）是氨基酸中的一种，在人体内含量太低会影响睡眠质量。一般可通过食补黄豆、黑芝麻、海蟹和肉松等得以改善。有关色氨酸的说法正确的是           。

A.色氨酸是氧化物

B.色氨酸中碳、氢元素的质量比是11:1

C.每个色氨酸分子中含有一个氮分子

D.色氨酸中氧元素的质量分数最大

Answer

B

【解析】

A、色氨酸由C、H、N、O四种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；

B、色氨酸中碳、氢元素的质量比是：（12×11）：12=11：1，符合题意；

C、每个色氨酸分子含11个碳原子、12个氢原子、2个氮原子、2个氧原子，不含氮分子，不符合题意；

D、色氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比为：（12×11）：12：（14×2）：（16×2）=33：3：7：8，故色氨酸中碳元素的质量分数最大，不符合题意。

故选B。