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芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含...

芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质——皂角甙,沾上它会奇痒难忍,下列厨房中的物质止痒效果最好的是( 

A.食醋 B.料酒 C.纯碱 D.食盐水

 

A 【解析】 新鲜芋汁液内含有一种碱性物质-皂角甙,所选的物质应该能与碱反应且对皮肤无副作用。 A、食醋显酸性,能与皂角甙发生反应,符合题意。 B、料酒显中性,不符合要求,不符合题意; C、纯碱显碱性,不符合要求,不符合题意; D、食盐水显中性,不符合要求,不符合题意。故选A。  
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考点分析:
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化学肥料是农作物的“粮食”。下列关于化学肥料的说法正确的是

A.尿素[CO(NH2)2]属于复合肥料

B.大量施用化肥以提高农作物产量

C.铵态氮肥与草木灰混用,会降低肥效

D.棉花叶片枯黄,应施用硫酸钾等钾肥

 

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