如图标出的是有关巧克力精美包装的组成物质，请回答下列问题。
（1）所标物质中为金属材料的是______，为有机合成材料的是__________。
（2）巧克力包裹的外衣为铝箔．铝块能制成铝箔是利用了铝的_______性。
（3）铝比铁活泼，但铝箔比铁螺丝钉耐腐蚀。铝制品耐腐蚀的原因是______________。
巧克力是一种高热量食品。每100克巧克力中营养成分的含量如下表
蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g | 矿物质/mg | 维生素B/mg | 维生素C/mg | 总能量/千焦 | |||
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| |||||||
5 | 32 | 51 | 50 | 4 | 120 | 0.2 | — | 2142 | |
（1）表中2142千焦能量全部来自糖类吗？________（填“是”或“不是”）。葡萄糖（C6H12O6）完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含_________（填元素符号）。
（2）摄入______元素不足，会导致骨骼疏松，易得佝偻病，铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是_____。
（3）补充维生素C，选择______为宜（填序号）。
a猪肉 b青菜 c纯净水
如下图是某品牌巧克力的营养成分表，回答问题：
（1）营养成分表中的“钠83mg”，是指______（填序号）；
A元素 B原子 C分子 D离子
（2）表中还缺少的人体必需营养素是_________和__________；
（3）主食中，_______（举一例）富含碳水化合物。
下列食品和饮料加入牛奶中，不会降牛奶营养价值的是（ ）
A.米汤/稀饭 B.巧克力 C.柠檬汁 D.蔗糖
日本东京奥运村餐厅为运动员提供了丰富食品。其中富含维生素的是（ ）
A.鸡蛋 B.面包 C.巧克力 D.新鲜蔬菜
香兰素（化学式为C8H8O3）是目前全球使用最多的食品赋香剂之一，有“食品香料之王”的美誉，在食品行业中主要作为一种增味剂，可应用于巧克力等食品加工。下列说法不正确的是（ ）
A.香兰素由碳、氢、氧三种元素组成
B.每个香兰素分子中含有19个原子
C.香兰素中碳、氢、氧元素质量比为8:8:3
D.香兰素的相对分子质量为152
