豆腐中含有多种人体所需的氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式C6H13NO2),下列说法正确的是( )
A. 亮氨酸属于无机物
B. 亮氢酸中氢元素的质量分数最小
C. 亮氨酸中碳、氢元素的质量比为6:13
D. 亮氨酸由6个碳原子、13个氢原子,1个氮原子,2个氧原子构成
长期挑食、偏食不利于中学生的健康,每天的食物必须注意合力搭配。下列食物中富含蛋白质的是( )
A.奶油 B.豆腐 C.玉米 D.黄瓜
豆腐是营养丰富的食物,每100 g豆腐中平均含磷119 mg。这里的“磷”指的是
A. 磷元素 B. 磷单质 C. P2O5 D. 磷的化合物
我国《食用盐碘含量》食品安全标准新出台,科学下调食盐含碘量,保障广大消费者的身体健康。下表是碘盐新包装袋说明书:
配料表 | 精制盐、碘酸钾、抗结剂 |
含碘量 | 20~30mg/kg |
储存方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹调时,待食品煮熟后加入碘盐 |
(1)从上表信息中推测碘酸钾的化学性质为________,碘盐正确的存放方法____。
(2)人体内碘缺乏或过量都会引起甲状腺肿大,则饮食方面加强应注意___________。
我国室内公共场所全面禁烟,不得再设吸烟区。中国工程院新院士谢剑平研究卷烟降焦减害技术 ,而目前认为焦油是烟草中最强有力的致癌物。则:
(1)香烟是一种慢性毒品。非吸烟爱好者往往会因吸烟者烟雾缭绕,而造成被动吸二手烟危害更大,这是因为________。
(2)焦油的化学式为C20H12,则焦油由___种元素组成,焦油的相对分子质量为____。
世界卫生组织推荐以青蒿素为基础的联合疗法,青蒿素是从草本植物青蒿中提取出结构单一、结构明确的抗疟疾新药,则青蒿素的药品种类属性是一种( )
A.中药 B.西药 C.复方药 D.天然药物