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新鲜的蜂蜜课直接使用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断,...

新鲜的蜂蜜课直接使用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断,下列说法正确的是

A.蜂蜜水溶液无色、无味 B.开水会使蜂蜜结晶析出

C.高温可能会使酶失去活性 D.蜂蜜营养丰富,适宜所有人群

 

C 【解析】 A、根据生活常识可知蜂蜜水溶液不是无色,是棕色的,故A错误; B、蜂蜜易溶于水,溶解度随温度升高增大,故B错误; C、酶是一种蛋白质,高温可以使蛋白质变性,故C正确; D、蜂蜜的主要成分是糖类,同时也含有蛋白质及微量元素,但并不是适宜所有人群,如糖尿病人不适宜,故D错误。故选C。  
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考点分析:
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蜂蜜总含糖量达65-75%,还含有丰富的酶类,水溶性维生素及钙、铁、锌等。则

A.蜂蜜的主要成分是糖类 B.酶是机体吸入氧气时的载体

C.人体需要大量的维生素 D.钙、铁、锌是人体必需的微量元素

 

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2012奥运吉祥物温洛克(如图)向世界传递着友谊、和平、积极进取的奥运精神,其外材料为纯羊毛,为儿童安全考虑,吉祥物温洛克采用外用材料为纯羊毛纤维,内充物为无毒的聚酯纤维。

(1)若要鉴别出温洛克中的羊毛纤维,其最简便的方法是__________

(2)无毒的聚酯纤维简称为PET,化学式为  COC6H4COOCH2CH2On。则PET纤维中CHO原子的最简个数比为_______

 

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曼德维尔是2012伦敦残奥会的吉祥物(如图),制作它的外部材料为纯羊毛绒,内充无毒的合成纤维。下列说法正确的是(  

A.制作曼德维尔的内充物是引起白色污染的主要物质

B.纯羊毛和合成纤维可用燃烧法区别

C.制作曼德维尔的外部材料属于有机合成材料

D.合成纤维的吸水性和透气性比纯羊毛好

 

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2012年伦敦奥运会火炬采用轻薄高品质的航天铝合金材料制造,奥运火炬是奥林匹克圣火的载体。

(1)轻金属铝常以通电分解氧化铝(Al2O3)得到单质铝,同时生成了氧气,则该反应的化学方程式为________,该反应的基本类型为______

(2)我国华帝股份力争成为伦敦奥运会的火炬制造商。火炬的外壳用铝合金制作有利于火炬手收藏火炬。其原因是铝在空气中易氧化而形成一层___________,保护铝制品不被继续腐蚀。请你还说出利用铝合金材料的其他优点(至少一点)___________________

(3)510日正午12时采集伦敦奥林匹克圣火,唯一方式是在奥林匹克的赫拉神庙前利用凹面镜集中阳光来引燃火种。阳光为火种的燃烧提供了_________。火炬燃烧时,_______能转化为热能和光能。

(4)火炬燃烧系统内装环保型燃料丙烷(C3H8 ),丙烷属于_____(选无机有机)化合物。当火炬点燃后,所发生反应的化学方程式为__________,所用燃料符合绿色奥运的要求,原因是____________

 

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20088月中旬,奥运圣火在四川境内传递,以表达成都市民迎奥运的热烈心情。火炬燃烧必须具备的条件是有可燃物有足够的氧气温度达到可燃物的着火点使用铝合金作外壳(    )

A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④

 

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试题属性

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