西藏日喀则光伏电站一期工程建设规模10兆瓦,将于2011年5月底正式并网发电,利用太阳能解决居住分散的农牧区群众用电问题,对化石燃料短缺的西藏具有非常现实的重要意义(如右图)。下列有关太阳能的说法中,错误的是( )
A.太阳能发电符合“低碳经济”的理念
B.太阳能属于可再生能源
C.太阳能光解水制取氢气,将太阳能转化成化学能
D.太阳能沐浴器加热水发生化学变化
绿色能源不会产生或残留对环境造成污染的物质,下列能源中不能称为绿色能源的是( )
A.铅蓄电池 B.氢能 C.风能 D.太阳能
我国是世界上唯一批准在面粉中使用过氧化钙的国家。过氧化钙具有强烈的氧化性,促使面粉中的色素被氧化分解而增白。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,钙元素的化合价为+2,则过氧化钙中氧元素的化合价为___。
(2)将适量过氧化钙投入足量的水中,产生无色气泡,收集后用带火星木条进行实验,结果发现木条复燃,则释放出来的是____(物质化学式),写出其中的化学方程式____。
(3)长途运输鱼苗时,通常使用化学增氧法,可在水中加入少量过氧化钙,这样做的主要目的是_____。
按照我国的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定:禁止食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙等强氧化剂。则回答:
(1)过氧化苯甲酰用作面粉增白剂的化学机理是在面粉中水和酶的作用下发生反应,释放出活性氧来_____(填“氧化”、“还原”、“催化”或“乳化”)面粉中极少量的有色物质达到使面粉增白的目的,同时生成的苯甲酸,还能对面粉起到得作用是_____。
(2)若超量使用面粉增白剂,会破坏面粉中的营养成分,会对人体造成危害,则过氧化苯甲酰___(是否)属于食品添加剂用于食品加工。我们在选购优质面粉制作的好馒头,应该要注意哪些方面来保证食品卫生安全:____。
(3)过氧化苯甲酰中含有微量的砷和铅,欧盟成员国从1997年就禁止将过氧化苯甲酰作为食品添加剂使用,这里的砷和铅属于人体中的____(填序号)
A 元素 B 原子 C 分子 D 离子
我国规定面粉增白剂从5月1日起禁止用于面粉加工。我国食品在面粉中允许添加过氧化苯甲酰最大剂量为0.06g/kg。面粉增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)超标会破坏面粉的营养,水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害。下列关于过氧化苯甲酰说法正确的是( )
A.过氧化苯甲酰属于一种氧化物
B.过氧化苯甲酰中碳的质量分数为69℅
C.过氧化苯甲酰是由14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子构成
D.面粉中添加过量的增白剂没有任何危害
果果在凉拌紫甘蓝时,加入一些6°“水塔牌”山西陈醋,发现紫甘蓝变红了。她马上想这是不是巧合呢?于是又取紫甘蓝的汁液重复加食醋,现象相同,她又在紫甘蓝汁液中加入一些纯碱,结果发现紫甘蓝汁液变绿,请你和晓雯一起解决下列问题:
(1)食醋的pH___7(填“<”、“=”或“>”), 纯碱属于____(填“酸”、“碱”或“盐”)类化合物。
(2)结合晓雯的实验,请你联想紫甘蓝汁液的用途_____。
(3)葡萄表皮上因喷洒“波尔多液”而呈现的蓝色魔点,可以用厨房酸性调料____洗净。