中考期间,小芳妈妈准备一顿午餐,食谱为:米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡,你觉得最好还要补充( )
A.鸭肉 B.豆浆 C.青菜 D.牛奶
豆浆被称为“植物奶”,其中含有的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能,下列关于异黄酮说法正确的是( )
A.异黄酮由15个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成
B.异黄酮分子的相对分子质量是222g
C.异黄酮中碳元素的质量分数最大
D.异黄酮中C、H、O三种元素的质量比为15:10:2
厨房里的下列操作中,发生了化学变化的是
A.拉面条 B.磨豆浆 C.切黄瓜 D.酿米酒
小明每天早上都要喝一杯豆浆,这为他补充的营养素是( )
A. 蛋白质 B. 油脂 C. 维生素 D. 无机盐
下列几种常见的饮料中,不含有机物的是( )
A.番茄汁 B.矿泉水 C.豆浆 D.啤酒
分类是化学研究中常用的方法。下列生活中食品或饮品属于纯净物的是( )
A.豆浆 B.可乐 C.鸡精 D.冰水