如图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：
（1）制作材料中属于金属或合金的是____，属于单质的是___，属于有机合成材料的是____（填一种物质编号）；
（2）豆浆中含有的最丰富的营养物质是______；
（3）传统的生豆浆是用石磨来打磨的，打磨的过程是______（填“化学”或“物理”）。用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的______操作。
豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和铁、钙等物质，其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
（1）豆浆中含有的主要营养物质中属于有机物的是______；（填一种）
（2）豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便，豆浆制作完成，还可用随机附件-滤网去除豆浆中的渣滓，使口感更好，该设计利用的操作原理是______．
（3）某同学通过化学课知道，人们误食重金属盐（如：硫酸铜、氯化钡等）可通过喝大量豆浆的方法解毒，你认为下列______饮品也可以达到同样的目的（填序号）
①牛奶 ②果汁 ③蛋清 ④矿泉水 ⑤食盐水
豆浆的营养价值很高，是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和铁、钙等物质，其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
（1）豆浆中含有的主要营养物质是___________；
（2）豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便，豆浆制作完成，还可用随机附件—滤网去除豆浆中的渣滓，使口感更好，该设计利用的操作原理是____________。
（3）黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良，因此，喝不熟的豆浆对人体有害，但豆浆经烧熟煮透后，其中的有害物质即被破坏，这个过程发生的是____________（填“物理”或“化学”）变化。
豆浆已成为众多家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。请根据下表回答：
成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 铁 | 维生素 |
质量分数/% | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.0005 | 0.015 |
（1）豆浆中含有人体所需的微量元素是___，青少年因缺___而导致佝偻。
（2）豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是____（填序号）
A 蛋白质 B 油脂 C 糖类 D 维生素
化学与生活、生产、环境、能源等关系密切，下列说法中正确的是（）
A.大气中的SO2、NO2属于酸性氧化物，与酸雨的形成密切相关
B.氢氧化铝常用于治疗胃酸过多，过量服用会造成重金属中毒
C.制豆腐时向豆浆中加入硫酸钙使蛋白质等聚沉，可制成豆腐
D.氢氧燃料电池是一种高能电池，将电能转化为化学能
下列食物中属于碱性食物的是（ ）
食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 豆浆 |
pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 7.4～7.9 |
A.苹果 B.葡萄 C.牛奶 D.豆浆
