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《食用盐碘含量》食品安全标准将于2012年3月15日起实施,食用碘盐添加适量的碘...

《食用盐碘含量》食品安全标准将于2012315日起实施,食用碘盐添加适量的碘酸钾(化学式KIO3 )规定碘含量为20-30mg/kg,则碘酸钾(化学式KIO3 )的物质类别与碘元素的化合价分别为( 

A.氧化物、+2 B.酸、+3 C.碱、+4 D.盐、+5

 

D 【解析】 碘酸钾是由金属离子和酸根离子组成的化合物,属于盐;钾元素通常为+1价,氧元素通常为-2价,设碘酸钾中碘的化合价为x,根据化合物中,正、负化合价的代数和为零,可得+1+x+(-2)×3=0,x=+5。故选D。  
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