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我国颁布“中国居民平衡膳食宝塔”,提供合理选择食物的指南。下图为膳食宝塔示意图,...

我国颁布“中国居民平衡膳食宝塔”,提供合理选择食物的指南。下图为膳食宝塔示意图,其中X部分的食物是(  )

A.蔬菜 B.谷类 C.奶类 D.肉类

 

B 【解析】 平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,由下往上一层为谷物类,主要提供糖类;二层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;三层为动物性食品,四层为奶制品、豆制品,三、四层主要提供蛋白质;五层为油脂类,主要提供脂肪。 A.蔬菜中富含维生素,故A不选; B.谷类中主要含有淀粉,属于糖类,故B可选; C.奶类中富含蛋白质,故C不选; D.肉类中富含蛋白质,故D不选; 故选:B。  
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考点分析:
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化学与生产、生活息息相关,下列说法中不正确的是(  )

A. 农药本身有毒,应该及早制订有关法律禁止施用农药

B. 中国居民平衡膳食宝塔为我们提供了合理选择食物的指南

C. 长期偏食和挑食不利于身体健康

D. 运动员在剧烈运动、大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料

 

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中国居民“平衡膳食宝塔”设计的主食和要求摄入最少的食物分别是(  )

A.糖类、脂肪 B.蛋白质、脂肪

C.纤维素、糖类 D.维生素、脂肪

 

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《中国居民膳食指南(2016)》倡导健康安全的生活理念。下列对健康与安全知识的认识中有错误的是(  )

A.蛋白质、糖类、油脂是人体重要的供能物质

B.长期饮用纯净水,以补充体内水分

C.一日三餐要合理膳食,均衡营养

D.青少年要远离烟草和毒品,保证身体健康

 

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国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》,倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是( )

A. 奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一

B. 食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入

C. 硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大

D. 糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要

 

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有媒体报道:市面上部分方便面遭到塑化剂污染,长期接触塑化剂可引起血液系统、生殖系统损害,其中,塑化剂(DMP)分子式为C10H10O4。求:

1DMP的相对分子质量为_______

2DMP分子中CHO 三种元素的原子个数比为_______(填最简整数比);

3DMP分子中氧元素的质量分数为________(结果保留到0.01%)。

 

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